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Torrijas

Las Torrijas no son solo una forma de aprovechar el pan que nos queda de un día para otro, es un postre que en sí mismo es una delicia para desayunar, para merendar con un cafecito con leche, o para acabar una comida de Domingo. Además de usar pan de “ayer” que es lo típico, yo he probado a usar pan de molde artesano de este que venden para larga duración, y salen fantásticas. Merece la pena que probéis a hacerlas.

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