Hamburguesas Caseras


Hamburguesas se puede decir que como casi todas las semanas, es una comida rápida de hacer y que nos gusta en casa. Pero nunca me había puesto manos a la obra para hacerlas yo mismo, y os digo que después del resultado voy a repetir muchas veces. 
Se hacen un 30 minutos, y una vez que dejamos la masa reposar en la nevera, podemos hacerlas de inmediato, o las podemos congelar en papel film para otras ocasiones.
Para hacerlas perfectas, venden pequeñas prensas, y utensilios para hamburguesas, pero os aseguro que si la masa está fría y compacta se pueden hacer perfectamente con las manos.
En realidad preparé el doble de carne picada y con la otra mitad hice unas albóndigas caseras.
Espero que os guste y que os animéis a hacerlas.